Plantilla de plan de negocio
Cerámica artesanal
Cuencos de gres en series cortas vendidos localmente tras cocción y control; sin cursos, reventa ni exportación, con aptitud alimentaria sujeta a ensayos.

El proyecto
Qué le ayuda a preparar esta plantilla
El modelo sigue cuencos sencillos de venta directa. Solo cuentan piezas terminadas y conformes, no las que secan.
Estudiar la demanda
Probar ventas a precio normal en mercados locales. Piezas admiradas o regaladas no prueban volumen mensual.
Las cifras
Un caso ficticio para comprender los cálculos. Los importes siguientes no son medias del sector ni objetivos de rentabilidad.
- Ventas en 12 meses
- 53.070 €
- Resultado de 12 meses
- 7530 €
- Saldo mínimo de tesorería en 36 meses, antes de la reserva para la fianza
- 12.096 €
La remuneración prevista para el administrador
El resultado de este ejemplo supone una remuneración reducida al inicio y aumentos posteriores según el calendario siguiente.
- Meses 1 a 3
- 400 € brutos al mes
- Meses 4 a 6
- 650 € brutos al mes
- Meses 7 a 12
- 900 € brutos al mes
- Meses 13 a 36
- 1400 € brutos al mes
Año 1: 8550 € brutos abonados al administrador, con un coste para la empresa de 12.398 € según las cotizaciones previstas.
Estos importes son anteriores a las cotizaciones del trabajador y al impuesto personal. Deben preverse el presupuesto personal del administrador y los recursos que lo cubran durante el inicio; no se supone ninguna prestación.
Contar cuencos vendibles tras cocción
No toda pieza torneada se vende. Grietas, deformaciones y ensayos consumen material y energía; medir mermas en varios lotes.
Vincular horno y fechas de mercado
Ventas de diciembre exigen producción terminada antes del mercado. La reserva no crea capacidad ilimitada de horno; adaptar compras si cambia producción.
Elaborar las previsiones financieras
Las hipótesis detrás de las cifras
Precios e importe medio por venta
Precio de 29 € sin IVA, 34,8 € con IVA por unidad principal. Moon Ceramics publica cuenco a 30 € y kurinuki a 35 €. Los 34,80 € del caso suponen serie corta directa, sin precio mayorista.
Volumen y crecimiento gradual de la actividad
El calendario cuenta 1830 unidades el primer año, entre 80 y 260 al mes. Son las unidades descritas, no clientes únicos ni pedidos conseguidos. Meses posteriores conservan perfil y periodos bajos indicados.
Costes vinculados a las ventas
Coste directo presupuestado de 4,5 € sin IVA por unidad principal. Incluye barro, esmalte, embalaje y merma; electricidad del horno como gasto del local. Se añade 1,75 % de tarjeta sobre mitad ficticia de ventas con IVA, comparando SumUp; sustituir proporción y contrato reales.
Tiempo y capacidad de producción
Tiempo manual con torno, retorneado, esmaltado y venta; comprobar aparte hornos, carga y ciclo.
Los parámetros que importan
Antes de utilizar las cifras de la plantilla, contraste estos puntos con su proyecto.
¿Qué merma queda tras dos cocciones?
¿Qué ensayos cubren los esmaltes?
¿Cuántas piezas caben realmente en horno?
El alcance que debe tener en cuenta
Cuencos de gres en series cortas vendidos localmente tras cocción y control; sin cursos, reventa ni exportación, con aptitud alimentaria sujeta a ensayos.
Fuentes y referencias
Última revisión de la plantilla: 29 de octubre de 2026
- Simulateur de revenus du dirigeant de SASU
Simulateur consulté le 15 octobre 2026 ; paramètres réglementaires selon l'année choisie. SASU à l'IS ; décomposition employeur et salarié. Les paramètres individuels et les exonérations changent le coût. Méthode de remplacement du taux forfaitaire du cas. Aucune simulation nominative n'a été produite ; 45 % n'est pas un taux certifié par cette page.
- Tout savoir sur la TVA
Dossier officiel actualisé en mars 2019, consulté le 15 octobre 2026 ; taux normal également recoupé avec le résultat de recherche de l’article 278 du CGI. Taux normal ; les dix cas sont limités à des opérations intérieures au taux normal. Règle du profil France existant ; les taxes et taux futurs doivent être revérifiés avant utilisation.
- Impôt sur les sociétés taux déclaration paiement
Règles consultées le 15 octobre 2026. Taux normal ; éligibilité au taux réduit soumise à conditions. Les cas n'activent pas le taux réduit faute de vérification du capital et de la détention. Le calcul utilise le paquet France existant.
- Tout savoir sur la cotisation foncière des entreprises
Règles et barèmes 2026. Exonération l'année civile de création ; montant ultérieur dépendant notamment de la commune et de la base. Charge explicite en décembre des années suivantes. Les 600 ou 1 200 euros des cas sont des budgets fictifs, pas des montants tirés du barème de base minimum.
- Rémunération du mandat du président de SAS
Fiche consultée le 25 octobre 2026. Mandat social du président de SAS, éventuellement exercé à titre gratuit, avec rémunération fixe ou variable décidée selon les règles de la société. Ne décrit pas un contrat de travail salarié. Cadre de la rémunération progressive du mandat. Aucun montant, taux de cotisations ou besoin personnel du dirigeant n’est confirmé par cette source.
- Tarifs de paiement en personne
Page consultée le 25 octobre 2026 ; date d’effet non indiquée. Paiements en personne, formule sans abonnement ; autres formules et paiements en ligne distincts. Le cas physique suppose tous les encaissements par carte à 1,75 % du TTC, sans frais fixes par opération. Remplacer selon le contrat.
- Bols en céramique artisanale
Consulté le 29 octobre 2026 ; page dynamique ou document daté précisé dans la portée.. Catalogue de pièces différentes : bol lunes bleu clair 30 €, bol kurinuki 35 €. Comparer format et technique ; ne pas reprendre prix au détail comme prix de gros ou cadence de production.
- Matériaux au contact des denrées alimentaires
Consulté le 29 octobre 2026 ; page dynamique ou document daté précisé dans la portée.. Obligations de conformité, bonnes pratiques, traçabilité et cas des céramiques. Vérifier essais et documentation de chaque famille réelle ; une fiche fournisseur d’émail ne certifie pas le bol fini.
Versión del modelo : 1.0.0-draft.1