Plantilla de plan de negocio
Reparto de cestas ecológicas
Cestas de frutas y verduras ecológicas preparadas y repartidas en rutas agrupadas, sin cultivo ni suscripciones anticipadas.

El proyecto
Qué le ayuda a preparar esta plantilla
El titular compra productos certificados, prepara cestas y reparte en franjas agrupadas. El precio incluye entrega. No se cultiva; se depende de proveedores y densidad de direcciones.
Estudiar la demanda
Probar pedidos por barrio, contenido y frecuencia. Una lista de interesados no garantiza compra semanal. Comparar peso, origen, certificación y recogida o entrega.
Las cifras
Un caso ficticio para comprender los cálculos. Los importes siguientes no son medias del sector ni objetivos de rentabilidad.
- Ventas en 12 meses
- 156.682 €
- Resultado de 12 meses
- 13.657 €
- Saldo mínimo de tesorería en 36 meses, antes de la reserva para la fianza
- 14.178 €
La remuneración prevista para el administrador
El resultado de este ejemplo supone una remuneración reducida al inicio y aumentos posteriores según el calendario siguiente.
- Meses 1 a 3
- 350 € brutos al mes
- Meses 4 a 6
- 650 € brutos al mes
- Meses 7 a 12
- 1000 € brutos al mes
- Meses 13 a 36
- 1500 € brutos al mes
Año 1: 9000 € brutos abonados al administrador, con un coste para la empresa de 13.050 € según las cotizaciones previstas.
Estos importes son anteriores a las cotizaciones del trabajador y al impuesto personal. Deben preverse el presupuesto personal del administrador y los recursos que lo cubran durante el inicio; no se supone ninguna prestación.
La densidad de ruta forma parte del precio
Una cesta rentable en una calle densa puede no serlo en una zona dispersa. Cronometrar carga, conducción y entrega, con ausencias, permite definir zona viable. El coste del vehículo no sustituye las horas del titular.
La mención ecológica exige pruebas
Comprar algunos productos certificados no permite describir toda cesta como ecológica. Identificar proveedores, lotes y preparación y confirmar régimen para venta a distancia. El presupuesto es provisión, no certificado obtenido.
Elaborar las previsiones financieras
Las hipótesis detrás de las cifras
Precios e importe medio por venta
La cesta entregada se fija en 30 € con IVA. Potager City publica una ecológica de al menos 3,5 kg a 24,90 € para recoger; peso, contenido y servicio difieren y no acreditan demanda.
Volumen y crecimiento gradual de la actividad
Cada cesta se cuenta una vez sin clientes recurrentes conseguidos. Traducir cantidades a días y paradas por hora y comprobar carga máxima.
Costes vinculados a las ventas
Productos y pérdidas se presupuestan en 17,50 € sin IVA más 0,60 € de envase. Combustible, vehículo y control van aparte. Construir cesta pesada con precios entregados; RNM no es ese presupuesto. Se añade provisión de pago del 1,75 % de todas las ventas con IVA tomando SumUp presencial como comparación. Ajustar proporción por tarjeta y contrato; transferencias y pagos de organismos no soportan necesariamente estos gastos.
Tiempo y capacidad de producción
Diez minutos por cesta incluyen preparación y parte de ruta dentro de 140 horas directas mensuales. Más extensión o entregas fallidas exigen más tiempo antes de añadir pedidos.
Los parámetros que importan
Antes de utilizar las cifras de la plantilla, contraste estos puntos con su proyecto.
¿Cuántas entregas efectivas permite la ruta por hora?
¿Qué contenido pesado corresponde al precio?
¿Qué obligaciones ecológicas cubren preparación y venta a distancia?
El alcance que debe tener en cuenta
Frutas y verduras revendidas al 5,5 %, entrega incluida; sin comidas ni productos animales. Validar certificación y etiquetado antes de usar la mención ecológica.
Fuentes y referencias
Última revisión de la plantilla: 26 de octubre de 2026
- Simulateur de revenus du dirigeant de SASU
Simulateur consulté le 15 octobre 2026 ; paramètres réglementaires selon l'année choisie. SASU à l'IS ; décomposition employeur et salarié. Les paramètres individuels et les exonérations changent le coût. Méthode de remplacement du taux forfaitaire du cas. Aucune simulation nominative n'a été produite ; 45 % n'est pas un taux certifié par cette page.
- Délais de paiement les règles à connaître
Règles consultées le 15 octobre 2026. Règles générales B2B, exceptions sectorielles et factures périodiques à vérifier. Le décalage d'un mois est une convention du cas, pas une observation du recouvrement réel ni un calendrier de 45 jours fin de mois.
- Tout savoir sur la TVA
Dossier officiel actualisé en mars 2019, consulté le 15 octobre 2026 ; taux normal également recoupé avec le résultat de recherche de l’article 278 du CGI. Taux normal ; les dix cas sont limités à des opérations intérieures au taux normal. Règle du profil France existant ; les taxes et taux futurs doivent être revérifiés avant utilisation.
- Impôt sur les sociétés taux déclaration paiement
Règles consultées le 15 octobre 2026. Taux normal ; éligibilité au taux réduit soumise à conditions. Les cas n'activent pas le taux réduit faute de vérification du capital et de la détention. Le calcul utilise le paquet France existant.
- Tout savoir sur la cotisation foncière des entreprises
Règles et barèmes 2026. Exonération l'année civile de création ; montant ultérieur dépendant notamment de la commune et de la base. Charge explicite en décembre des années suivantes. Les 600 ou 1 200 euros des cas sont des budgets fictifs, pas des montants tirés du barème de base minimum.
- Rémunération du mandat du président de SAS
Fiche consultée le 25 octobre 2026. Mandat social du président de SAS, éventuellement exercé à titre gratuit, avec rémunération fixe ou variable décidée selon les règles de la société. Ne décrit pas un contrat de travail salarié. Cadre de la rémunération progressive du mandat. Aucun montant, taux de cotisations ou besoin personnel du dirigeant n’est confirmé par cette source.
- Tarifs de paiement en personne
Page consultée le 25 octobre 2026 ; date d’effet non indiquée. Paiements en personne, formule sans abonnement ; autres formules et paiements en ligne distincts. Le cas physique suppose tous les encaissements par carte à 1,75 % du TTC, sans frais fixes par opération. Remplacer selon le contrat.
- Taux de TVA de la restauration et de l’alimentation
Consulté le 26 octobre 2026 ; actualiser règles, prix et conditions avant utilisation en 2027.. France métropolitaine ; le taux dépend du produit et du mode de vente, pas seulement du métier. Vérifier chaque famille ; séparer consommation immédiate, aliments conservables, alcool et confiserie.
- Catalogue de paniers
Consulté le 26 octobre 2026 ; actualiser règles, prix et conditions avant utilisation en 2027.. Prix et contenu dynamiques ; retrait en relais distinct d’une livraison individuelle. Comparer format et service au panier fictif livré à 30 €, sans garantir poids ou origine du projet.
- Distribution et vente au détail de produits biologiques
Consulté le 26 octobre 2026 ; actualiser règles, prix et conditions avant utilisation en 2027.. Guide d’un certificateur ; régime exact à confirmer, notamment préparation et vente à distance. Budgéter et vérifier notification et certification avant toute allégation bio ; pas de certificat obtenu.
Versión del modelo : 1.0.0-draft.1